Cistella  

Cap producte

Transport 0,00 €
Total 0,00 €

Cistella Ho compro

Caixa 6 GOIG

Caixa 6 GOIG

54,00 € amb IVA

Afegir a la cistella

Tipus de producte: Escumós rosat.
Denominació d’Origen: Binissalem Mallorca.
Varietats: Mantonegro.
Localització geogràfica: Sa Vinya Vella, Santa Maria del Camí.
Verema: Manual, la darrera setmana d´agost de 2008.

Més detalls

NOTA DE CATA


Anàlisi visual: Rosat brillant, d’intensitat mitja, color cirera, amb tons violacis. Presenta una bona corona i un bon perlat que li confereixen les fines bombolles.

Anàlisi olfactiva: El nas és fresc, fruitos, que ens recorda les aromes del mantonegro, on es poden apreciar la diversitat de fruites vermelles polposes i un punt de pega dolça que recordales llaminadures
.
Anàlisi gustativa: A la boca és fresc i golos. Guarda un bon equilibri entre la dolçor i l´acidesa provocada per el binomi carbònic-tani.
Maridatge: Ideal per prendre en qualsevol moment com a aperitiu. Tot i que també ens pot acompanyar en plats suaus i poc condimentats , com pastes, arrossos.... Es perfecte, per acompanyar qualsevol postre dolç, en especial de reposteria i com no amb la ensaïmada.

Temperatura de servei: 4-6 ºC.